Thistly Cross Whisky Cask Cider

Deze bijzonder Schotse “Whisky Cask” cider heeft na de fermentatie nog minimaal 6 maanden op Whisky vaten gelegen. Deze eikenhouten vaten zijn afkomstig van de Glen Moray distilleerderij. Dit geeft de droge cider een mooie complexiteit en een aangenaam vanille aroma. Een absolute aanrader als je van bijzondere ciders en whisky houdt. Denk je aan Schotland dan denk je automatisch aan mooie Whisky. En misschien niet zo snel aan cider, Thistly Cross is dan ook de enige Schotse cider producent en maakt naast de Original ook een aantal ciders met smaak. Dit doen ze door echte aardbeiden te persen, vlierbloesem en gember toe te voegen of de cider op Whisky vaten te laten rijpen. Hun producten zijn bijzonder puur en meer dan de moeite van het proberen waard!