La Pommeé – Le Paulmier – ciderazijn

Een mooie ciderazijn gemaakt van niets dan bitter-zoete appels van laatbloeiers.
Deze bijzonder intense azijn is te vergelijken met een hele goede balsamico. Het plezierig zoete is een heerlijk fruitige toevoeging bij uw vlees
(verse foie gras, slakken, kalf, varken of eend), bij gekookte groenten (bietjes, uien, radijsjes, linzen en andijvie) of lekker in een salade.