Ik besef me dat de titel misschien een beetje maf is. Maar buiten dat deze 2 ingrediënten vaak gecombineerd worden in cocktails is Calvados natuurlijk gemaakt van cider… Het valt dus allemaal wel mee! In Frankrijk is er momenteel een wedstrijd voor wie de beste Calvados cocktail kan maken. Helaas mogen er alleen Fransozen aan […]
Cider is niet alleen heerlijk om op zichzelf te drinken maar ook perfect om cocktails mee te maken! Het lage alcohol niveau, de frisheid en de unieke smaak maken het een interessant ingrediënt met onverwachte mogelijkheden. Van oudsher was het heel logisch om cider en bier te gebruiken in mixdranken, het water was immers te vervuild […]